Brød & Pizza. Surdejsbrød, fuldkornsbrød

Udgiver: Claus S.
Pris: 49 kr.
Adresse: Refshaven 16 7321 Gadbjerg
2015-17-08
Udsigt: 2
Løbenummer:90pwlvyx
Når du kontakter os, så fortæl mig, at du se de oplysninger fra datezr.com.
Billeder
Klik på billedet for at forstørre

Brød & Pizza. Surdejsbrød, fuldkornsbrød, pizza..., Martin Johansson, emne: mad og vin

I Brød & Pizza bager Martin Johansson surdejsbrød, fuldkornsbrød, langtidshævede og hurtige pizzaer samt sine allerbedste kanelboller.

• Surdejsbrød fordi han hele tiden er på jagt efter den bedste metode til at bage surdejsbrød hjemme. De er nu enklere en nogensinde og bedre!

• Fuldkornsbrød fordi gode, saftige brød med groft mel og korn er blevet helt urimeligt overhalet indenom af store, hvide, franske surdejsbrød.

• Pizza fordi han kan en række kneb, som gør hjemmelavede pizzaer mange gange bedre. Det bliver de bedste pizzaer, du nogensinde har smagt!

• Kanelboller fordi det er den slags sødt bagværk, som han ikke kan få nok af, hverken af at bage eller spise.

MARTIN JOHANSSON er den entusiastiske hjemmebager bag bloggen Pain de Martin. I 2008 modtog han en pris for sin madblog, og i 2010 endnu en stor pris for sin bagning.

Hardback. 157 sider. Bogen er som ny.



Titel: Brød & Pizza. Surdejsbrød, fuldkornsbrød, pizza...
Kategori: mad og vin
Forfatter: Martin Johansson