Amarone, Mikael Lyng, emne: mad og vin Forlagets beskrivelseMikael Lyng fortæller i or..

Udgiver: frederikke k.
Pris: 75 kr.
Adresse: struer 7600 Struer
2015-27-11
Udsigt: 3
Løbenummer:5e41n1wx
Når du kontakter os, så fortæl mig, at du se de oplysninger fra datezr.com.

Amarone, Mikael Lyng, emne: mad og vin

Forlagets beskrivelse

Mikael Lyng fortæller i ord og billeder om hemmeligheden og historien bag en af verdens mest eftertragtede og berømte rødvine, Amaronen.
På næsten 200 flotte sider bliver du guidet gennem de forskellige faser i dyrkningen, produktionsprocessen, den specielle tørring, lagringen og sidst, men ikke mindst får du en beskrivelse og en bedømmelse af 80 Amarone-producenter og deres kvalitetsvine vurderet ud fra syv kriterier på
baggrund af en blindsmagning.

Mikael Lyng har et indgående kendskab til Amarone og alle producenterne efter utallige rejser til vindistriktet i Valpolicella, hvor han blandt producenterne blot går under navnet ´Mr. Amarone´.

Indholdsbeskrivelse
Håndbog der behandler amaronevinens historie, druerne og dyrkningsområderne. Med beskrivelser af de forskellige vinproducenters særpræg og bedømmelse af 80 amaronevine

Titel: Amarone
Kategori: mad og vin
Forfatter: Mikael Lyng

frederikke k.struer7600 Struer2116262875 kr.